Płytowy wymiennik ciepła

Pasteryzatory B&P są stosowane w przemyśle soków owocowych i mleczarskim do pasteryzacji i sterylizacji soków oraz koncentratów owocowych i warzywnych, mleka, mleka używanego do wyrobu jogurtów i serwatki.

Produkt jest podgrzewany do temperatury między 65°C i 99°C, by unieszkodliwić wszystkie mikroorganizmy, następnie odpowiednio chłodzony i poddawany dalszym procesom. Urządzenia są wyposażone w pompę podwyższająca ciśnienie, która sprawia, że ciśnienie pasteryzowanego produktu jest większe o min. 0,5 bara niż produktu nie poddanego pasteryzacji. W razie gdy w wymienniku ciepła pojawią się nieszczelności, pasteryzowany produkt jest wtłaczany do niepasteryzowanego - nigdy odwrotnie. Tym samym Państwa urządzenie opuszcza nienaganny produkt.
 

• Indywidualne projektowanie i planowanie
• Łatwość dopasowania przyszłych zmian usług do urządzenia
• Możliwość czyszczenia CIP
• Możliwość transportu każdego urządzenia jako monobloku
• Możliwość samodzielnego montażu przez klienta
• Łatwość obsługi
• W pełni automatyczne sterowanie SPS z techniką wizualizacji

• Zakres działania:                            od 500 l/h do 50 00 l/h
• Temperatury podgrzewania           od 65°C do 99°C
• Materiał                                           AlSl 304/316L
• Tryb                                                ręczny lub automatyczny /sterowanie SPS/